على الهمداني ان رجلا كان عند الرضا ( عليه السلام ) بخراسان فقدمت إليه مائدة عليها خل وملح فافتتح بالخل قال الرجل : جعلت فداك أمرتمونا ان نفتتح بالملح فقال : هذا مثله يعنى : الخل - وان الخل يشد الذهن ويزيد في العقل . ورواه البرقي في ( المحاسن ) عن محمد بن علي مثله ( 1 ) . ( 30912 ) 3 - وعن محمد بن يحيى عن بعض أصحابنا عن علي بن سليمان بن رشيد عن محمد بن عبد الله عن سليمان الديلمي عن أبي عبد الله ( عليه السلام ) قال : ان بني إسرائيل كانوا يستفتحون بالخل ويختمون به ونحن نستفتح بالملح ( ونختم بالخل ) ( 1 ) . ( 30913 ) 4 - محمد بن علي بن الحسين قال : قال الصادق ( عليه السلام ) : ان بنى أمية يبدؤن بالخل في أول الطعام ويختتمون بالملح وانا نبدأ بالملح في أول الطعام ونختم بالخل أقول : ويأتي ما يدل على ذلك ( 1 ) وتقدم ما يدل على بقية المقصود في الصوم ( 2 ) ويأتي ما يدل على استحباب الافتتاح بجملة من الأطعمة والاختتام بها ( 3 ) فيجمع بينها وبين ما تقدم اما باستحباب الجمع أو بالتخيير أو بحمل أحاديث الملح على الابتداء الحقيقي لكثرتها وشهرتها وصراحتها وما عداها على الابتداء الإضافي وكذا الختم والله أعلم .

--> ( 1 ) المحاسن : 487 / 554 . ( 3 ) الكافي 6 : 330 / 12 ( 1 ) في نسخة : ونختم به ( هامش المخطوط ) ( 4 ) الفقيه 3 : 225 / 1055 ( 1 ) يأتي في الأبواب 43 - 45 من أبواب الأطعمة المباحة ( 2 ) تقدم في البابين 5 و 10 من أبواب آداب الصائم وفي الباب 95 من هذه الأبواب ( 3 ) يأتي في الباب 109 من أبواب الأطعمة المباحة .